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索  引  号 016024605/2021-001340 主题分类
发布机构 渭南市市场监督管理局 发文日期 2021-07-02
名        称   华阴市开展校外托餐机构食品安全联合检查
文        号 主  题  词 华阴市 开展 机构 食品安全 联合 检查
华阴市开展校外托餐机构食品安全联合检查
  为进一步规范校外托餐经营行为,保障就餐学生食品安全。近日,华阴市食品药品安全委员会办公室组织市场监督管理局、教科局、公安局、城管局召开校园外托餐机构食品安全检查工作会议,安排部署五个检查组分别对太华办、岳庙办、华山镇、孟塬镇、华西镇辖区开展为期一周的联合检查行动。
  本次联合检查重点围绕经营者主体资格,登记备案情况;从业人员健康证明、食品安全知识掌握情况;食品、食品原材料采购、索证索票制度落实情况;食品加工制作、餐具消毒、食品留样、食品操作间以及就餐场所环境卫生情况;食物中毒突发事件应急处置能力建设情况等方面开展检查。
  检查组共对全市52家校外托餐机构进行检查,发现食品安全隐患问题5处,执法人员现场对经营者提出整改要求,目前问题均已整改到位。下一步,市食品药品安全委员会办公室将定期组织相关部门加大对校外托餐机构食品安全监管力度,保障学生校外饮食安全。

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